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冷凍パイナップル
パイナップルを丸ごと一個買うと1度に全部食べきれないので、一口サイズにカットしてビニール袋に小分けして 冷凍パイナップルにしています。
みかんとかでも良いですが 冷凍して食べるのは果物の中ではパイナップルが一番合ってる気がします。

うちの子供は夏に冷たいアイス変わりにチョコチョコ食べてますが アイスより安上がりで栄養もあって良いですよ。

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胡瓜(キュウリ)・夏野菜といえば胡瓜を思い浮かべる人も多いですが胡瓜の主な成分は水分でβカロテン・ビタミンCの他にビタミンKなどの栄養が含まれています・・・。

大葉(シソ)・料理の付け合せというイメージが強いですが栄養価も高い野菜でカロチンを多く含み、ビタミンB群、ビタミンC、E、Kも多く、鉄、カリウム、マグネシウム、亜鉛なども豊富です。・・・。

人参・目に良いと言われるビタミンAを多く含んでいます。β-カロチン(ビタミンA)は脂溶性ビタミンで、油と一緒に取る事で吸収率が大幅にアップ・・・。

ニンニク・スタミナやパワー・強壮・強精作用といったイメージが強いですが、夏バテや体調の悪い時,元気がない時にニンニクを食べる・・・。

南瓜(かぼちゃ)・主な成分は炭水化物ですがβカロチン、ポリフェノールなどを含み。βカロチンは目の疲労回復効果や免疫力を高める効果があります。・・・。

ジャスミンティ・ジャスミンティの原料であるジャスミンは植物でハーブの一種であり、リラックス効果や口臭予防効果があるとされています・・・。

昆布・昆布やワカメなどの色の黒い海藻類はなんとなく髪の毛に良いイメージがありますよね。,昆布はミネラルの宝庫・・・。

胡麻(ゴマ)・胡麻は体に良いと言われますが胡麻にはゴマリグナンという成分が含まれ脂質の酸化を防ぐ働きがある為、胡麻油は酸化しにくい・・・。

牛蒡(ゴボウ)・野菜の中でも食物繊維が特に多く便秘解消効果があります。低カロリーで食物繊維が豊富なゴボウはダイエット効果・便秘解消など女性に嬉しい・・・。

椎茸(しいたけ)・生の椎茸より,干し椎茸の方がビタミンDが多く、旨み成分であるグルタミン酸やグアルニ酸,も干し椎茸の方が多いです・・・。

里芋(サトイモ)・他のイモ類にはないネバネバとした成分があり,このねばりは、ガラクタンと粘液性糖タンパク質と呼ばれる成分で,免疫性を高め、がんの発生・進行を防ぎ、風邪の予防にも・・・。

お茶(緑茶)・お茶を毎日水代わりに飲む方も多いですが、緑茶にはカテキンが多く含まれていて、カテキンはポリフェノールの一種で緑茶の・・・。